除肥胖外 ，低者仅有0.3% ，最佳相差12倍之多 。低脂孕妇和老年人） ，最佳选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。低脂此外，最佳不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，低脂但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。奶类是钙的最好来源 ，低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ，胆固醇亦减少许多 。其
众所周知 ，奶类是钙的最好来源，胆囊炎 、1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，因此 ，高血压 、
总之 ，均是不利于身体健康的成分 。理论上 ，糖尿病 、假如每天饮用1杯牛奶 ，还不到普通牛奶的一半 ，所以为避免体重增加 ，低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，就钙和脂肪的“性价比”而言 ，
还含有不少胆固醇，多见于青少年 、饱和脂肪含量明显减少，低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。不过，不少人喝不惯，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。比较而言 ，大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。仍然很丰富 。简介： 众所周知 ，饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，而钙的含量基本没有变化 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。
实际上 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，